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Menu

ANTIPASTI

Appetizers

  • Portion olives 5,50 €
  • Pizza bread 7,00 €

    Optionally with garlic

  • Bruschetta 10,50 €

    with tomatoes and basil - choice of pizza bread or stone oven baguette

  • Verdure Grigliate 12,50 €

    Mixed vegetable appetizer

  • Mozzarella Caprese 15,00 €

    Mozzarella fior di latte with tomatoes and basil

  • Piatto Crudo di Antipasti 16,00 €

    Cold appetizer platter with olives, Parma ham, Parmigiano, Spianata Piccante, Gorgonzola and cherry tomatoes

  • Carpaccio di Manzo 17,00 €

    Beef carpaccio with arugula and Parmigiano cheese

  • Vitello Tonnato 18,00 €

    Veal with tuna sauce

  • Insalata di Mare 19,50 €

    Seafood salad with seppia and octopus

  • Tartar di Salmone 19,50 €

    Salmon tartar

  • Antipasto dello Chef 19,50 €

    Vitello Tonnato, Carpaccio di Manzo und Carpaccio di Salmone

Plates

  • Piatto Antipasto Quadrato 39,00 €

    Antipasti delight for 2 people

  • Piatto Antipasto Quadrato 68,00 €

    Antipasti delight for 4 people

Zuppa

Soup

  • Zuppa di Pomodoro 8,50 €

    Tomato soup

  • Minestrone 8,50 €

    Vegetable soup

Insalata

Salads

  • Side salad 5,00 €
  • Insalata Mista 8,50 €

    Mixed salad

  • Insalata Italia 13,00 €

    Salad with cheese and ham

  • Insalata Nizza 15,00 €

    Salad with tuna

  • Salad plate James Dean 16,50 €

    Arugula salad on tomato carpaccio decorated with grilled vegetables

  • Salad plate Gloria Estefan 17,50 €

    Seasonal salad with arugula, orange slices and turkey breast strips

  • Salad plate Frank SinatraB) 17,50 €

    Shrimp skewers and honeydew melon on seasonal salad with arugula

  • Salad plate Marilyn MonroeR) 18,50 €

    Grilled calamari on mixed salad garnished with honeydew melon

  • Salad plate Elvis PresleyC)R) 19,50 €

    a Tris of Carpaccio di Manzo, Insalata di Mare and Mozzarella Caprese

All our salads are prepared with a house dressing. Upon request, you are welcome to receive a yogurt dressing.

We serve a bread basket with the salad.

PIZZA

Neapolitan stone oven pizza – all pizzas with mozzarella (30cm)

  • Pizza MargheritaA) 10,50 €
  • Pizza FunghiA) 12,50 €

    with mushrooms

  • Pizza SalamiA) 13,50 €
  • Pizza ProsciuttoA) 13,50 €
  • Pizza DiavolaA) 14,00 €

    with anchovies, garlic and onions

  • Pizza NormaleA) 15,50 €

    with mushrooms and salami

  • Pizza CalzoneA) 15,50 €

    Filled pizza with ham and mushrooms

  • Pizza VegetariaA) 15,50 €

    With vegetables of the day

  • Pizza NapoliA)D) 15,50 €

    with capers and anchovies

  • Pizza RusticaA) 15,50 €

    with mushrooms and ham

  • Pizza TrapaneseA) 15,50 €

    with spicy salami spianata and pepperoni

  • Pizza CapreseA) 16,50 €

    with fresh tomatoes, basil and mozzarella cheese

  • Pizza RomaA)D) 16,50 €

    with tuna and onions

  • Pizza Quattro StagioneA) 17,00 €

    with mushrooms, peppers, ham and artichokes

  • Pizza QuadratoA) 17,50 €

    with ham, salami, pepperoni, mushrooms and onions

  • Pizza parma ham and arugulaA) 18,00 €

    With Parma ham, arugula and Parmigiano cheese

  • Pizza MarinaraA)B)D)R) 18,00 €

    with freshly prepared seafood

CARNE

Pork meat specialties

  • Scaloppina al Vino Bianco 18,50 €

    Medallions in white wine sauce

  • Piccata alla MilaneseC) 22,00 €

    Medallions breaded in egg and parmesan and spaghetti

  • Saltimbocca alla Romana 22,00 €

    Medallions with Parma ham, sage in demiglace sauce

Veal meat specialties

  • Scaloppina al Vino Bianco 28,50 €

    Medallions in white wine sauce

  • Piccata alla Milanese 32,00 €

    Medallions breaded in egg and parmesan and spaghetti

  • Saltimbocca alla Romana 32,00 €

    Medallions with Parma ham, sage in demiglace sauce

Beef meat specialties

Our beef is of the highest quality. We use only Argentine Black Angus, which is fed with grain.

  • Black Angus Bistecca alla Griglia 33,00 €

    Approx. 270 grams of grilled Argentinian Black Angus rump steak

  • Rib-Eye 38,50 €

    Approx. 300g Black Angus rib eye from the grill

  • Sauces +5,00 € Aufpreis

    Herb butter (included), Pepe Verde, roasted onions, funghi/mushrooms, pizzaiola

  • Surf & Turf +14,00 € Aufpreis

    On request we serve you your meat dish with 2 Gamberoni

  • Cooking stages Your meat - Your choice

    Bleu 36°C cool, red and raw inside
    Rare 46°C, red inside
    Medium-Rare 50°C, red middle part
    Medium 54°C to 58°C, pink middle layer
    Medium-Well 60°C to 64°C, a touch of pink in the middle
    Well-Done 74°C to 76°C, brown inside throughout

With all our dishes you will receive French fries, pasta or vegetables and a salad as a side dish. If you can not decide between the side dishes, then simply choose two side dishes for 4 euros extra.

PESCE

Fish specialties

  • Calamari alla GrigliaR) 27,50 €

    Grilled octopus

  • Salmone alla GrigliaD) 27,50 €

    Grilled salmon

  • Salmone al Vino BiancoD) 29,50 €

    Salmon in white wine sauce

  • Gamberoni alla GrigliaB) 32,00 €

    Grilled king prawns

  • Orade alla GrigliaD) 32,00 €

    Grilled gilthead royal

  • Branzino alla GrigliaD) 32,00 €

    Sea wolf from grill

  • Grigliata di Pesce alla GrandeD) 76,50 €

    Plate for 2 people

  • Grigliata di Pesce alla GrandeD) 150,00 €

    Plate for 4 people

Wie möchtest du Dein Fischgericht genießen?

Un Contorno mit einer Beilage nach Wahl (Pasta, Gemüse oder Salat)

Tutto completto mit einem Salat vorab und einer Beilage nach Wahl (+4.0 Aufpreis)

PASTA

Noodles

  • Spaghetti NapoliA)L) 10,50 €

    Spaghetti in tomato sauce

  • Spaghetti Aglio e OlioA) 12,50 €

    Spaghetti with garlic and olive oil

  • Spaghetti RagoutA)L) 13,50 €

    Spaghetti in Fleischsoße

  • Spaghetti Carbonara - Das OriginalA)C) 16,50 €

    Ei, Parmigiano und Guanciale im Parmesan-Körbchen

  • Spaghetti alla MarinaraA)B)D)L)R) 17,00 €

    Spaghetti in tomato sauce with seafood and cherry tomatoes

  • Rigatoni Lamija 17,00 €

    with turkey breast and mushrooms in cream sauce

  • Tagliatelle al SalmoneA)D)G)L) 18,50 €

    Tagliatelle with cherry tomatoes and salmon in aurora sauce

RISOTTI

Rice dishes

  • Risotto VegetaleA) 14,00 €

    Rice with cherry tomatoes and vegetables

  • Risotto ai Frutti di MareA)D)R) 18,50 €

    Rice with cherry tomatoes and seafood

  • Risotto alla MilaneseA) 22,00 €

    Rice with saffron, butter and Parmigiano (with shrimp or turkey breast +5.00€)

SPECIALITA DELLA CASA

The cook recommends

  • Homemade ravioli arugulaA) 17,00 €

    filled with ricotta, cherry tomatoes, arugula and parmigiano cheese

  • Homemade gnocchi porciniA) 18,50 €

    filled with cheese, in tomato sauce with cherry tomatoes and porcini mushrooms

  • Homemade Ravioli SalmoneA)D) 21,50 €

    filled with ricotta and spinach in a salmon sauce with cherry tomatoes

AL FORNO

Baked in the oven

  • Homemade cannelloniA) 14,00 €

    Filled with ricotta and spinach

  • Homemade lasagnaA)C) 15,50 €

    with ham and egg

Asparagus

Asparagus menu

  • Cream of asparagus soup 6,50 €

    Freshly prepared cream of asparagus soup

  • Pizza Asparagi Mortadella 14,50 €

    Pizza with asparagus, mortadella and pistachio pieces

  • Asparagi con Salmone gratinato 16,50 €

    Asparagus with salmon strips au gratin in the oven

  • Ravioli asparagi parma 19,50 €

    Ravioli with asparagus and Parma ham

  • Asparagi 250g 14,50 €

    Half pound of asparagus with hollandaise sauce or melted butter

Upgrade for your asparagus enjoyment

  • Koteletts di Vitello 12,00 €

    Veal cutlet

  • Salmone alla Griglia 12,50 €

    Grilled salmon

  • Bistecca black Angus Griglia 16,50 €

    Grilled Black Angus rump steak

Dolce

Dessert

  • Sorbetto al limone 7,50 €

    Lemon sorbet

  • TartufoG) 8,50 €
  • Panna CottaG)** 9,00 €
  • Mousse a cioccolatoG) 9,00 €

    White or dark chocolate

  • TiramisuG) 9,00 €
  • Tiramisu al PistacchioE)G)** 10,50 €
  • Cassata SilicianaG) 10,50 €
  • Parfait alla mandola e pistacchioE)G) 12,00 €

    Almond pistachio parfait

  • Dessert plateG) 40,00 €

    Dessert delight for 2 people

  • Dessert plateG) 65,00 €

    Dessert delight for 4-6 people

*Only available from September to May

Unser Küchenchef hegt eine besondere Leidenschaft für die Patisserie. Unsere Desserts werden stets frisch hergestellt, weshalb es gelegentlich vorkommen kann, dass ein besonders köstliches Angebot schnell ausverkauft ist.

Drinks

Warm drinks

  • Espresso / Doppio 2,50 € / 3,90 €
  • Tea 2,90 €

    (black, green, peppermint, chamomile or fruit tea)

  • Coffee 3,00 €
  • Espresso Macchiato 3,50 €
  • Coffee with milk 3,50 €
  • Cappuccino 3,50 €
  • Cappuccino with cream 4,10 €
  • Latte Macchiato 4,10 €
  • Hot chocolate 4,10 €

Non alcoholic drinks

  • Quadrato Table water 4,00 €

    0,5 l

  • Aqua Panna, S.Pellegrino 2,90 € / 6,50 €

    0,25 l / 0,75 l

  • Coca Cola Zero 3,50 €

    0,2 l Flasche

  • Coca Cola1)6), Coca Cola Light1)3)5) 3,30 € / 4,50 €

    0,2 l / 0,4 l

  • Fanta1)2)4), Spezi1)2)4)6), Sprite1)2)4) 3,20 € / 4,50 €

    0,2 l / 0,4 l

  • Juice or nectar 3,80 € / 5,90 €

    Apple, grape, orange or currant - 0.2 l / 0.4 l

  • Spritzers 3,30 € / 4,50 €

    Apple, grape, orange or currant - 0.2 l / 0.4 l

  • Homemade Quadrato Spritzer 3,30 € / 4,50 €

    Combine your personal taste:
    1) Basil 2) Strawberries 3) Raspberries 4) Elderberry
    5) Mint 6) Passion fruit 7) Woodruff 8) Grenadine

  • Bitter Lemon7), Ginger Ale7) 3,60 € / 4,80 €

    0,2 l / 0,4 l

  • Tonic Water 3,70 €

    0,2 l Flasche

  • Orangina 3,70 €

    0,2 l Flasche

Beer

  • Welde Pils (non-alcoholic) 3,70 €

    0,33 l

  • Welde No. I Premium Pils 3,70 € / 4,80 €

    0,3 l / 0,5 l

  • Welde Radler 3,70 € / 4,80 €

    0,3 l / 0,5 l
    (non-alcoholic only as 0.5 l)

  • Welde wheat yeast 3,70 € / 4,80 €

    0,3 l / 0,5 l

  • Welde Wheat Radler 3,70 € / 4,80 €

    0,3 l / 0,5 l

  • Welde sportsman wheat 4,80 €

    0,5 l

  • Kurpfalz Bräu Helles 4,80 €

    0,5 l

  • Kurpfalz Bräu Ur-Weizen 4,80 €

    0,5 l

OPEN WINE

Wine recommendation of the month

  • 0,1 Liter 4,80 €
  • 0,2 Liter 8,00 €

White wines

  • Weinschorle 4,70 €

    0,2 l

  • Pinot Grigio d.o.c.g 6,10 €

    0,2 l

  • Frascati d.o.c.g 6,10 €

    0,2 l

  • Rosatello Rose d.o.c 6,10 €

    0,2 l

  • Lugana d.o.c.g 7,50 €

    0,2 l

Red wines

  • Lambrusco d.o.c 4,90 €

    0,2 l

  • Barbera d.o.c.g 6,10 €

    0,2 l

  • Chianti d.o.c.g 6,10 €

    0,2 l

  • Montepulciano d.o.c 6,10 €

    0,2 l

  • Primitivo di Puglia i.g.p. 7,50 €

    0,25 l

Of course, we have in our house other bottled wines and grappa.

Upon request, our service staff will be happy to advise you or bring our wine list to your table.

Aperitifs

All long drinks are served with 4cl spirits

  • Prosecco 5,00 € / 25,00 €

    0,1 l / 0,7 l

  • Bitterino1) alkoholfrei 4,50 €

    0,1 l

  • Crodino1) alkoholfrei 4,50 €

    0,1 l

  • Martini Bianco /Rosso 6,50 €

    5 cl

  • Campari Soda1) 6,90 €

    0,1 l

  • Campari Orange1) 6,90 €

    0,2 l

  • Campari Tocco Rosso1) 6,90 €

    0,2 l

  • Aperol Spritz1) 7,30 €

    0,1 l

  • Rosmarin Spritz 7,30 €

    0,2 l

  • Limoncello Spritz 7,30 €

    0,2 l

  • Lillet Blanc Berry 7,30 €

    0,2 l

  • Hugo 7,30 €

    0,2 l

  • Wodka Martini 8,50 €

    0,2 l

  • Gin Tonic7) 9,50 €

    0,2 l

  • Vodka Lemon7) 9,50 €

    0,2 l

  • Jack Daniels Cola6) 10,50 €

    0,2 l

  • Vodka Red Bull 10,50 €

    0,2 l

SPIRITUOSES

  • Grappa de la casa 4,00 €

    2 cl

  • Limoncello 4,00 €

    2 cl

  • Sambuca 4,80 €

    2 cl

  • Averna 4,80 €

    2 cl

  • Ramazzotti 4,80 €

    2 cl

  • Vecchia Romagna 4,80 €

    2 cl

  • Amaro del Capo 4,80 €

    2 cl

Long Drinks

All long drinks are served with 4cl spirits

  • Gin Tonic 7,50 €

    0,2 l

  • Absolut Vodka Lemon 7,50 €

    0,2 l

  • Jack Daniels Cola 8,50 €

    0,2 l

Ask for our spirits menu. Here you will find a wide selection of gin, vodka, rum, whiskey and more.

Allergenenübersicht

Meine Tabelle
Allergene Herkunft / enthalten in Produkte und Zutaten (Beispiele)
A) Glutenhaltiges Getreide Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Grünkern, Einkorn, Hafer, Kamut Mehl, Stärke, Graupen, Couscous, Bulgur, Gries, Kleie, Schrot; Paniermehl, Semmelbrösel, Brot
B) Krebstiere Krebse, Garnelen, Hummer, Shrimps, Langusten; Erzeugnisse aus Krebstieren Hummerbutter, Würzpasten, Surimi, Feinkostsalate, Sashimi, Paella, Suppen, Soßen
C) Ei Eier von Geflügel und Erzeugnisse daraus Vollei, Eigelb, Eiweiß, Eipulver, Trockenei
D) Fisch Fische (alle Arten) und Fischerzeugnisse Fischsoße, Fischgelatine, Kaviar, Fischpaste, Worcestersoße, Würzpasten, Fonds, Suppen
E) Erdnuss Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse Erdnussöl, Erdnussbutter, Erdnussmehl, Erdnüsse geröstet, Gebäck, Kuchen, vegetarische Aufstriche, Schokolade
F) Soja Sojabohnen/-sprossen und daraus gewonnene Erzeugnisse Sojamilch, Sojasoße, Sojapaste, Tofu, Sojaöl, Sojamehl, vegane Drinks, Feinkostsalate, Kaugummi
G) Milch oder Laktose Milch von Säugetieren und daraus gewonnene Erzeugnisse Butter, Buttermilch, Schafskäse, Käse, Magermilch, Joghurt, Quark, Sahne, Milchzucker, Molke, Milcheiweiß, Mayonnaise
H) Schalenfrüchte Schalenfrüchte wie z. B. Mandeln, Haselnüsse etc. und darauß gewonnene Erzeugnisse. Gemahlene, gehobelte, etc. Nüsse; Nussöle, Nusspasten, Marzipan, Nougat
L) Sellerie Alle Selleriearten und daraus gewonnene Erzeugnisse Selleriesamen, Selleriesalz, Gewürzmischungen, Sellerieblatt; Suppengrün, Mirepoix
M) Senf Senf, Senfkörner, Senfpulver, Senföl, Senfsprossen Mayonnaise, Ketchup, Gewürzmischungen, Fleischerzeugnisse, Dressing, eingelegtes Gemüse, Gewürzmischungen, Suppen, Soßen
N) Sesam Sesamsamen, Sesammehl, Sesampaste, Sesamöl, Sesamsalz Humus, Falafel, Müsli, vegetarische Gerichte, Marinaden, Salate, Knäckebrot
P) Lupinen Lupinenmehl, Lupinenprotein, Lupinenkonzentrat Fettreduzierte Fleischerzeugnisse, Fleischersatz, glutenfreie Produkte, Kaffeeersatz, Flüssiggewürze
O) Sulfite Schwefeldioxid und Sulfite, z. B. Wein, Trockenobst, Tomatenmark Trockenobst mit Schwefel behandelt, getrocknete(s) Pilze und Gemüse, Wein, Bier, Kartoffelprodukte, Tomatenpüree, Sauerkraut, Fleischerzeugnisse, Feinkostsalate
R) Weichtiere Alle Muschelarten, Austern, Schnecken, Oktopus, Tintenfisch, Calamares Austernsoße, Würzpasten, Suppen, Soßen
Meine Tabelle
Allergene Herkunft / enthalten in Produkte und Zutaten (Beispiele)
A) Glutenhaltiges Getreide Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Grünkern, Einkorn, Hafer, Kamut Mehl, Stärke, Graupen, Couscous, Bulgur, Gries, Kleie, Schrot; Paniermehl, Semmelbrösel, Brot
B) Krebstiere Krebse, Garnelen, Hummer, Shrimps, Langusten; Erzeugnisse aus Krebstieren Hummerbutter, Würzpasten, Surimi, Feinkostsalate, Sashimi, Paella, Suppen, Soßen
C) Ei Eier von Geflügel und Erzeugnisse daraus Vollei, Eigelb, Eiweiß, Eipulver, Trockenei
D) Fisch Fische (alle Arten) und Fischerzeugnisse Fischsoße, Fischgelatine, Kaviar, Fischpaste, Worcestersoße, Würzpasten, Fonds, Suppen
E) Erdnuss Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse Erdnussöl, Erdnussbutter, Erdnussmehl, Erdnüsse geröstet, Gebäck, Kuchen, vegetarische Aufstriche, Schokolade
F) Soja Sojabohnen/-sprossen und daraus gewonnene Erzeugnisse Sojamilch, Sojasoße, Sojapaste, Tofu, Sojaöl, Sojamehl, vegane Drinks, Feinkostsalate, Kaugummi
G) Milch oder Laktose Milch von Säugetieren und daraus gewonnene Erzeugnisse Butter, Buttermilch, Schafskäse, Käse, Magermilch, Joghurt, Quark, Sahne, Milchzucker, Molke, Milcheiweiß, Mayonnaise
H) Schalenfrüchte Schalenfrüchte wie z. B. Mandeln, Haselnüsse etc. und darauß gewonnene Erzeugnisse. Gemahlene, gehobelte, etc. Nüsse; Nussöle, Nusspasten, Marzipan, Nougat
L) Sellerie Alle Selleriearten und daraus gewonnene Erzeugnisse Selleriesamen, Selleriesalz, Gewürzmischungen, Sellerieblatt; Suppengrün, Mirepoix
M) Senf Senf, Senfkörner, Senfpulver, Senföl, Senfsprossen Mayonnaise, Ketchup, Gewürzmischungen, Fleischerzeugnisse, Dressing, eingelegtes Gemüse, Gewürzmischungen, Suppen, Soßen
N) Sesam Sesamsamen, Sesammehl, Sesampaste, Sesamöl, Sesamsalz Humus, Falafel, Müsli, vegetarische Gerichte, Marinaden, Salate, Knäckebrot
P) Lupinen Lupinenmehl, Lupinenprotein, Lupinenkonzentrat Fettreduzierte Fleischerzeugnisse, Fleischersatz, glutenfreie Produkte, Kaffeeersatz, Flüssiggewürze
O) Sulfite Schwefeldioxid und Sulfite, z. B. Wein, Trockenobst, Tomatenmark Trockenobst mit Schwefel behandelt, getrocknete(s) Pilze und Gemüse, Wein, Bier, Kartoffelprodukte, Tomatenpüree, Sauerkraut, Fleischerzeugnisse, Feinkostsalate
R) Weichtiere Alle Muschelarten, Austern, Schnecken, Oktopus, Tintenfisch, Calamares Austernsoße, Würzpasten, Suppen, Soßen
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