Unsere Speisekarte

Portion Olive

Oliven

Pizzabrot mit Knoblauch

Pizzabrot mit Knoblauch

Pizzabrot mit Tomatensauce

Pizzabrot mit Tomatensauce

Bruschetta

Bruschetta mit Tomaten und Basilikum. Wahlweise mit Pizzabrot oder Steinofenbaguette.

Verdure Grigliate

Gemischte Gemüsevorspeise

Mozzarella Caprese

Mozzarella Fior di Latte mit Tomaten und Basilikum

Piatto Crudo di Antipasti

Kalte Vorspeisenplatte mit Oliven, Parmaschinken, Parmigiano, Spianata Piccante und Cherrytomaten

Vitello Tonnato

Kalbfleisch an Thunfischsoße

Carpaccio di Manzo

Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmigiano

Insalata di Mare

Meeresfrüchte mit Pulpo und Sepia

Tartar di Salmone

Lachstartar

Antipasto dello Chef

Vitello Tonnato, Carpaccio di Manzo und Carpaccio di Salmone

Piatto Antipasto Quadrato

Antipasti-Genuss – empfohlen für 2–3 Personen

Beilagensalat

Insalata Mista

Gemischter Salat

Insalata Italia

Salat mit Käse und Schinken

Insalata Nizza

Salat mit Thunfisch und Ei

Salatteller Gimmi

Rucolasalat auf Tomaten-Carpaccio mit gegrilltem Gemüse

Salatteller Aurora

Salat der Saison mit Rucola, Orangenscheiben und Putenbruststreifen

Salatteller Arta

Garnelenspieße und Honigmelone auf Salat der Saison mit Rucola

Salatteller Taki

Gegrillter Calamari auf gemischtem Salat, garniert mit Honigmelone

Salatteller Quadrato

Ein Tris aus Carpaccio di Manzo, Insalata di Mare und Mozzarella Caprese

Zuppa di Pomodoro

Tomatensuppe

Minestrone

Gemüsesuppe

Spaghetti Napoli

Spaghetti in Tomatensoße

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl

Spaghetti Ragout

Spaghetti in Fleischsoße

Spaghetti Carbonara – Das Original

Mit Ei, Parmigiano und Guanciale im Parmesan-Körbchen

Rigatoni Arta

Mit Putenbrust und Pilzen in Sahnesoße

Spaghetti alla Marinara

Spaghetti in Tomatensoße mit Meeresfrüchten und Cherrytomaten

Tagliolini Aurora

Tagliolini mit Rinderstreifen und Champignons in Aurorasauce

Tagliatelle al Salmone

Tagliatelle mit Cherrytomaten und Lachs in Aurorasoße

Pizza Margherita

Pizza Funghi

Mit Pilzen

Pizza Salami

Pizza Prosciutto

Pizza Diavola

Mit pikanter Salami Spianata, Knoblauch, Zwiebeln und Oliven

Pizza Normale

Mit Pilzen und Salami

Pizza Calzone

Gefüllte Pizza mit Schinken und Pilzen

Pizza Vegetaria

Mit Gemüse des Tages

Pizza Napoli

Mit Kapern und Sardellen

Pizza Rustica

Mit Pilzen und Schinken

Pizza Trapanese

Mit pikanter Salami Spianata und Peperoni

Pizza Caprese

Mit frischen Tomaten, Basilikum und Mozzarella

Pizza Roma

Mit Thunfisch und Zwiebeln

Pizza Quattro Stagione

Mit Pilzen, Paprika, Schinken und Artischocken

Pizza Quattro Formaggi

Pizza Quadrato

Mit Schinken, Salami, Peperoni, Pilzen und Zwiebeln

Pizza Parmaschinken und Rucola

Mit Parmaschinken, Rucola und Parmigiano

Pizza Marinara

Mit frisch zubereiteten Meeresfrüchten

Risotto Vegetale

Reis mit Cherrytomaten und Gemüse

Risotto ai Frutti di Mare

Reis mit Cherrytomaten und Meeresfrüchten

Risotto Arta

Reis mit Zucchini, Garnelen und Cherrytomaten in Weißweinsauce

Risotto alla Milanese

Reis mit Safran, Butter und Parmigiano. Option: Mit Garnele oder Putenbrust +6,00 €

Scaloppina al Vino Bianco – Schwein

Medallions in Weißweinsoße

Scaloppina al Vino Bianco – Kalb

Medallions in Weißweinsoße

Piccata alla Milanese – Schwein

Medallions paniert in Ei und Parmesan, dazu Spaghetti

Piccata alla Milanese – Kalb

Medallions paniert in Ei und Parmesan, dazu Spaghetti

Saltimbocca alla Romana – Schwein

Medallions mit Parmaschinken und Salbei in Demiglacesoße

Saltimbocca alla Romana – Kalb

Medallions mit Parmaschinken und Salbei in Demiglacesoße

Black Angus Bistecca alla Griglia

Ca. 300 g argentinisches Black Angus Rumpsteak vom Grill

Rib Eye

Ca. 300 g Black Angus Rib Eye vom Grill

Salmone alla Griglia

Lachs vom Grill

Calamari alla Griglia

Tintenfisch gegrillt

Salmone al Vino Bianco

Lachs in Weißweinsoße

Orade alla Griglia

Dorade Royal vom Grill

Branzino alla Griglia

Seewolf vom Grill

Gamberoni alla Griglia

Riesengarnelen vom Grill

Grigliata di Pesce alla Grande

Gegrillte Fischplatte – empfohlen für 2–3 Personen

Hausgemachte Ravioli Rucola

Gefüllt mit Ricotta, Cherrytomaten, Rucola und Parmigiano

Hausgemachte Gnocchi Porcini

Gefüllt mit Käse, in Tomatensoße mit Cherrytomaten und Steinpilzen

Hausgemachte Ravioli Salmone

Gefüllt mit Ricotta und Spinat in einer Lachssoße mit Cherrytomaten

Hausgemachte Cannelloni

Al Forno – Gefüllt mit Ricotta und Spinat

Hausgemachte Lasagne

Al Forno – Mit Schinken in Bolognesesauce

Sorbetto al Limone

Zitronensorbet

Tartufo Choco

Tartufo Weiße Schokolade

Panna Cotta

Saisonal: September bis Mai

Mousse a Cioccolato

Mit belgischer Schokolade

Arta Trileche

Kuchen aus drei verschiedenen Milchsorten, überzogen mit Karamell

Tiramisu

Tiramisu al Pistacchio

Saisonal: September bis Mai

Dessert Platte

Dessertgenuss – empfohlen für 2–3 Personen